量より質にこだわり、1本1本の木の間を広くとって植える

間隔を狭くしたほうが収穫量は増えますが、
それよりも1つ1つの実にしっかりと日が当たるようにし、
より美味しいいちじくが出来るようにしました。

スマート農業を取り入れる

小出農園は全部で3つの農園があります。
全40アールの広さを妻と2人で管理できるよう、
スマート農業を取り入れています。
防草シートを敷き、自動灌水装置を導入したことで
草刈り、水やり、肥料の施しの作業は
ほぼゼロになりました。

楽しく笑顔でできる農業が理想です。